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茶这个词是怎么来的?

       最初,茶这个词的正弦符号有两种不同的发音:普通话和粤语中的“ch'a”,来自动词“采摘”,以及厦门地区使用的中国闽南话中的“t'e” (今厦门),在中国东南部。

通过海上或陆上丝绸之路,在世界不同地区发现了茶叶。由荷兰人开辟的海上航线,从厦门地区出发,等待欧洲各国。因此,在这些国家,茶被指定为以“t”开头的词:tea、tee、tea……因为它起源于闽南方言的发音“t'e”。

使用“tch”或“ch”的国家通过丝绸商队的贸易路线,通过粤语单词“ch'a”了解茶。阿富汗、俄罗斯、中亚国家、土耳其、伊朗、中东、西藏和日本就是这种情况,茶从中国传入佛教的国家。

茶的传说

       据中国传说,茶的历史始于公元前2737年:神农皇帝在树荫下休息,烧开水解渴。一阵微风吹动了树枝,几片叶子落入水中,染上了琥珀色和淡淡的香味。皇帝尝了这香水,乐在其中。那棵树是一棵野生茶树,茶树诞生了。

印度传说,法王在中国旅行,宣讲佛法,九年不眠。可到了第三年末,他累得快要睡着了,从树上摘了几片叶子咬了一口。这棵树是一棵茶树。法王很快就被他们的振奋功德所振奋,收集其他叶子,从他们的功德中汲取力量,在他最后的旅程中保持清醒。

日本的传说有点不同。达摩太子走了三年,精疲力竭,睡着了。当他醒来时,他为自己的虚弱感到羞愧,割破了自己的眼睑,将它们扔在了地上。几年后回到同一个地方,他发现在他投下眼皮的地方,长着一棵他从未见过的树。不解地,他尝了尝叶子,意识到它们有让他睁开眼睛的特性。这棵树是一棵茶树。他跟随从说起,然后就养成了在茶道经过的地方种茶的习惯。

世界正在发现茶

       无论传说如何,茶树(Camellia Sinensis)似乎起源于中国,大概在缅甸、越南北部和中国云南省之间的地区。因此,喝茶的习惯首先在中国发展起来,然后通过各种贸易路线传播到世界各地。在中国,在唐朝(公元 618-907 年),茶成为日常饮品。 

因此,茶从 7 世纪就出现在日本。从15世纪开始,它通过禅宗成为一种生活艺术。

由于东西方关系的发展,欧洲在 17 世纪发现了茶。1610 年,东方印度公司首次进口茶叶,首先是在荷兰,然后是法国和英国。英国和荷兰移民也带着茶到新世界。经济利益如此之大,以至于在欧洲和美国之间的主要海上航线上,茶叶快船(用于运输茶叶的轻型帆船)之间会出现速度竞赛。1773 年,定居波士顿的殖民者决定抵制这些关税过高的进口产品,并于 12 月 16 日将一批来自英国的茶叶抛入海中:这一行为被称为“波士顿茶会”,

        19 世纪中叶,为了满足西方日益增长的需求,英国人在印度和锡兰岛开发了种植园。19 世纪末,茶在许多亚洲国家建立,首先是讲英语的黑非洲,然后是南美洲。如今,茶已成为继水之后世界上第一种饮品。 

 

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